En tant que voyageur à Philadelphie, l’un des endroits incontournables est le marché du terminal de lecture.Ce marché animé et dynamique existe depuis 1893 et abrite plus de 100 vendeurs vendant tout, des produits frais aux fromages Philly alléchants.Dès que vous entrez sur le marché, vous serez frappé par une vague d’énergie et d’excitation qui fera picoter vos papilles avec anticipation.
L’une des meilleures choses à propos de la lecture du marché terminal est sa diversité.Vous pouvez trouver des vendeurs vendant des produits Amish traditionnels comme du pain fraîchement cuit au four et des courtepointes faites à la main, ainsi que une cuisine internationale du monde entier.Que vous soyez d’humeur à un steak juteux ou à une enveloppe de falafel adaptée aux végétariens, il y a quelque chose pour tout le monde sur ce marché.
Alors que je traversais les allées animées du marché, je ne pouvais pas m’empêcher de me sentir excité par tous les sites et odeurs autour de moi.Les vendeurs étaient tous tellement passionnés par leurs produits, et c’était contagieux.Je me suis arrêté à un stand pour essayer des bonbons fraîchement fabriqués, et le vendeur a pris le temps d’expliquer l’histoire du marché et comment sa famille y faisait des bonbons depuis des générations.
L’une des choses les plus emblématiques à essayer sur Reading Terminal Market est un fromage de Philly.Il y a plusieurs vendeurs vendant ces célèbres sandwichs, mais j’ai décidé d’aller avec le classique – le roi des steaks de Pat.La ligne était longue, mais elle s’est déplacée rapidement et bientôt je tenais un fromage chaud et juteux dans mes mains.C’était tout ce que j’espérais – steak tendre, fromage fondu et un rouleau croustillant qui résiste à tous les jus.
Après mon délicieux déjeuner, je me suis promené sur le marché un peu plus, en prenant tous les sites et sons.Il y avait des performances de musique live, des démonstrations de cuisine et même un petit coin salon où vous pouviez vous asseoir et profiter de vos achats.Il était clair que Reading Terminal Market n’était pas seulement un endroit pour prendre une bouchée rapide à manger – c’était une expérience en soi.
En quittant le marché, mon cœur était plein d’excitation et de joie.Le marché du terminal de lecture avait dépassé toutes mes attentes et m’avait donné un avant-goût de Philadelphie que je n’oublierais pas si tôt.Si vous êtes jamais dans la ville de l’amour fraternel, assurez-vous d’ajouter ce marché animé et dynamique à votre liste incontournable
Préparez-vous à être ébloui par mes prochaines découvertes, à demain.
Marie